Speisekarte_komplett

Speise­karte des Fein­kost­ladens

SCHAUARMA – Hähnchenfleisch vom Drehspieß

SCHAUARMA WRAP (Knoblauchpaste)

6,00 €
mit Tomaten, Essiggurke und Knoblauchpaste

SCHAUARMA WRAP (Hummus und Sesam-Lemon-Soße)

6,00 €
mit Tomaten, Essiggurke und Hummus und Sesam-Lemon-Soße

SCHAUARMA WRAP (Goudakäse und Trüffelcreme)

7,90 €
mit Tomaten, Essiggurke und Goudakäse und Trüffelcreme

SCHAUARMA WRAP (Avocado-Koriander-Creme)

7,50 €
mit Tomaten, Essiggurke und Avocado-Koriander-Creme

SCHAUARMA TELLER (Knoblauchpaste)

13,50 €
mit Pommes, Steckrüben, Tomaten, Essiggurken und Knoblauchpaste

SCHAUARMA TELLER (Hummus und Sesam-Lemon-Soße)

13,50 €
mit Pommes, Steckrüben, Tomaten, Essiggurken, Hummus und Sesam-Lemon-Soße

SCHAUARMA TELLER (Goudakäse und Trüffelcreme)

15,50 €
mit Pommes, Steckrüben, Tomaten, Essiggurken, Goudakäse und Trüffelcreme

SCHAUARMA TELLER (Avocado-Koriander-Creme)

14,50 €
mit Pommes, Steckrüben, Tomaten, Essiggurken, und Avocado-Koriander-Creme

Teller oder Wrap mit extra Halloumi

+2,00 €

GEMÜSEPASTEN

GEMÜSEPASTEN WRAP

5,50 €
1 Sorte aus der Kühlvitrine mit Tomaten, Zwiebeln, Minze und Petersilie

VORSPEISENSCHALE

6,50 €
1 Sorte aus der Kühlvitrine mit Brot

VORSPEISENTELLER (3 Sorten)

9,50 €
3 Sorten aus der Kühlvitrine mit Brot

VORSPEISENTELLER (5 Sorten)

13,50 €
5 Sorten aus der Kühlvitrine mit Brot

TELLERGERICHTE

KUBBEH TELLER

14,90 €
Bulgur-Fleisch-Bällchen gefüllt mit Lammhack und Pinienkernen, dazu Hummus und Tabullehsalat

ARRAIS TELLER

14,90 €
gefüllter Lammhack im Brot gegrillt mit Pommes und Krautsalat

POMMES

4,00 €
mit Knoblauchpaste

UZI

5,00 €
Blätterteig gefüllt mit Reis, Lammhack und Erbsen

SANBUSEK

3,00 €
Blätterteigrolle gefüllt mit Lammhack, Käse oder Spinat

WARME GETRÄNKE

SCHWARZTEE, MINZTEE ODER ZIMTTEE

2,00 €

MOKKA, ARABISCHER KAFFE MIT KARDAMOM

2,00 €

SÜßSPEISEN

HALLAWA BIL-JIBN

5,00 €
Grießmozzarella gefüllt mit Sahnecreme, dazu Rosenwasser

KONAFA BIL-JIBN

5,00 €
warmer Mozzarellakuchen mit Rosenwasser

BAKKLAVA TELLER (5 Stück)

6,50 €

BAKKLAVA PACKUNG (á 400g)

17,00 €

FLEISCHTELLER

Gemischter Fleischspießteller

16,50 €
1 Lammfiletspieß, 1 Lammhackspieß, 1 Hähnchenbrustspieß mit Hummus, Tabullehsalat, Knoblauchpaste und Mahamarabrot

2 Spießteller

14,50 €
dazu Hummus und Tabulleh

Kubbehteller

11,50 €
Bulgurfleischbällchen gefüllt mit Lammhack und Pinienkernen, dazu Hummus und Tabullehsalat

Schauarmateller

9,50 €
Hähnchenfleisch vom Drehspieß mit Muhamarabrot, extra Fleisch mit Knoblauchpaste, Tomaten, Rüben und Essiggurken
Alternativ: mit Reis und Joghurt-Minzesoße

Arrais Livan Teller

11,50 €
Fladen gefüllt mit Lammhack, Schafskäse, Rüben, Tomaten und Petersilie

FLEISCHSPIEßE

LAMMHACK WRAP (Sesam-Lemon-Soße)

6,50 €
mit Hummus, Minze, Essiggurke, Zwiebel und Sesam-Lemon-Soße

LAMMHACK WRAP (Goudakäse und Trüffelcreme)

7,90 €
mit Hummus, Minze, Essiggurke, Zwiebel, Goudakäse und Trüffelcreme

LAMMFILET WRAP (Sesam-Lemon-Soße)

7,00 €
mit Hummus, Minze, Essiggurke, Zwiebel und Sesam-Lemon-Soße

LAMMFILET WRAP (Goudakäse und Trüffelcreme)

7,90 €
mit Hummus, Minze, Essiggurke, Zwiebel, Goudakäse und Trüffelcreme

SHISHTAOK WRAP (Knoblauchpaste)

6,50 €
mit Petersilie, Essiggurke, Tomate und Knoblauchpaste

SHISHTAOK WRAP (Hummus und Sesam-Lemon-Soße)

6,50 €
mit Petersilie, Essiggurke, Tomate, Hummus und Sesam-Lemon-Soße

FLEISCHSPIEßTELLER (2 Spieße nach Wahl)

16,90 €
mit Hummus, Tabullehsalat, Pommes, Knoblauch und Muhamarabrot

FLEISCHSPIEßTELLER (3 Spieße nach Wahl)

21,00 €
mit Hummus, Tabullehsalat, Pommes, Knoblauch und Muhamarabrot

EXTRA HALLOUMI

+2,00 €

FALAFEL – frittierte Kichererbsenbällchen

FALAFEL WRAP (vegetarisch, Pistaziensoße)

7,00 €
mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke, Halloumi, Pistaziensoße, Steckrüben und Hummus

FALAFEL WRAP (vegetarisch, Joghurt und Sesam-Lemon-Soße)

6,00 €
mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke, Joghurt und Sesam-Lemon-Soße

FALAFEL WRAP (vegan, Pistaziensoße)

6,00 €
mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke und Pistaziensoße

FALAFEL WRAP (vegan, Avocado-Koriander-Creme)

7,50 €
mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke, Steckrüben und Avocado-Koriander-Creme

FALAFEL WRAP (vegan, Tahin-Lemon-Soße)

6,00 €
mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke, Steckrüben und Tahin-Lemon-Soße

FALAFEL TELLER (vegetarisch)

13,00 €
Falafelbällchen in Brot gegrillt mit Hummus, Steckrüben, Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke

FALAFEL TELLER (vegan)

13,00 €
Falafelbällchen in Brot gegrillt mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke und Pistaziensoße

FALAFEL BOX (5 Stück)

5,00 €

EXTRA HALLOUMI

+2,00 €

HALLOUMI – Käse vom Grill

HALLOUMI WRAP (Pistaziensoße)

6,50 €
mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke und Pistaziensoße

HALLOUMI WRAP (Goudakäse und Trüffelcreme)

7,50 €
mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke, Goudakäse und Trüffelcreme

HALLOUMI, MUHAMMARA WRAP (Granatapfelsirup)

7,00 €
mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke, Goudakäse, Muhammara und Granatapfelsirup

HALLOUMI WRAP (Avocado-Koriander-Creme)

7,50 €
mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke und Avocado-Koriander-Creme

HALLOUMI TELLER (Pistaziensoße)

13,00 €
in Brot gegrillt mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke und Pistaziensoße

HALLOUMI, MUHAMMARA TELLER (Granatapfelsirup)

13,50 €
in Brot gegrillt mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke, Goudakäse, Muhammara und Granatapfelsirup

HALLOUMI TELLER (Goudakäse und Trüffelcreme)

14,50 €
in Brot gegrillt mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke, Goudakäse und Trüffelcreme

HALLOUMI TELLER (Avocado-Koriander-Creme)

13,50 €
in Brot gegrillt mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke und Avocado-Koriander-Creme

EXTRA GOUDAKÄSE

+1,00 €

Speißekarte des Caterings

FALAFEL Wrap

5,00 €
Nach libanesischer Art. Frittierte Kichererbsenbällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern & Gewürzen, Minze, Tomaten, eingelegte Rüben

Special HALLOUMI-FALAFEL Wrap

6,50 €
Mit Pistaziensoße, Gurken, Minze und Tomaten

Special FALAFEL-HALLOUMI Wrap mit Sesamsoße (Tahin)

6,00 €
Nach libanesischer Art. Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräuter & Gewürzen, Minze, Tomaten, eingelegte Rüben und Halloumikäse

HALLOUMI Wrap

5,50 €
Halloumikäse mit frischer Minze, Tomaten, Gurken, Oliven, Pistaziensoße

Special MUHAMARA-HALLOUMI Wrap

6,00 €
Paprikapaste mit Walnuss, Tomaten, Zwiebel, Minze, Essiggurken und Granatapfelsirup dazu Halloumikäse

KAFTAH Wrap

6,00 €
Lammhackspieß auf libanesischer Art mit Hummus, Tomaten, Essiggurken, Zwiebel, Petersilie und frischer Minze

SHISHTAOK Wrap

6,00 €
Hähnchenbrust vom Spieß, mariniert auf libanesischer Art mit Knoblauchjoghurtpaste, Tomaten, Essiggurken und Petersilie

FALAFEL Wrap

5,00 €
Nach libanesischer Art. Frittierte Kichererbsenbällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern & Gewürzen, Minze, Tomaten, eingelegte Rüben

Special HALLOUMI-FALAFEL Wrap

6,50 €
Mit Pistaziensoße, Gurken, Minze und Tomaten

Special FALAFEL-HALLOUMI Wrap mit Sesamsoße (Tahin)

6,00 €
Nach libanesischer Art. Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräuter & Gewürzen, Minze, Tomaten, eingelegte Rüben und Halloumikäse

HALLOUMI Wrap

5,50 €
Halloumikäse mit frischer Minze, Tomaten, Gurken, Oliven, Pistaziensoße

Special MUHAMARA-HALLOUMI Wrap

6,00 €
Paprikapaste mit Walnuss, Tomaten, Zwiebel, Minze, Essiggurken und Granatapfelsirup dazu Halloumikäse

KAFTAH Wrap

6,00 €
Lammhackspieß auf libanesischer Art mit Hummus, Tomaten, Essiggurken, Zwiebel, Petersilie und frischer Minze

SHISHTAOK Wrap

6,00 €
Hähnchenbrust vom Spieß, mariniert auf libanesischer Art mit Knoblauchjoghurtpaste, Tomaten, Essiggurken und Petersilie

Speißekarte des Imbisswagens

HALLOUMI

HALLOUMI Wrap

4,50 €

HALLOUMI mit Muhamara

6,00 €

HALLOUMI mit Babaganouah

4,50 €

HALLOUMI mit Basilikumsoße

4,50 €

FALAFEL

FALAFEL Wrap

3,70 €

FALAFEL mit Basilikumsoße

4,50 €

FALAFEL mit Pistaziensoße

4,50 €

FALAFEL Box

3,70 €

VERSCHIEDENE WRAPS & SCHALEN

SCHAUARMA

4,00 €

SHISHTAOUK Wrap

4,50 €

LAMMHACK Wrap

4,50 €

LABNE

4,00 €

FOUL Schale

3,70 €

HUMMUS Schale

4,00 €

WRAPS

HALLOUMI WRAP (Pistaziensoße)

6,50 €
mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke und Pistaziensoße

HALLOUMI WRAP (Goudakäse und Trüffelcreme)

7,50 €
mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke, Goudakäse und Trüffelcreme

HALLOUMI, MUHAMMARA WRAP (Granatapfelsirup)

7,00 €
mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke, Goudakäse, Muhammara und Granatapfelsirup

HALLOUMI WRAP (Avocado-Koriander-Creme)

7,50 €
mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke und Avocado-Koriander-Creme

HALLOUMI TELLER (Pistaziensoße)

13,00 €
in Brot gegrillt mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke und Pistaziensoße

HALLOUMI, MUHAMMARA TELLER (Granatapfelsirup)

13,50 €
in Brot gegrillt mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke, Goudakäse, Muhammara und Granatapfelsirup

HALLOUMI TELLER (Goudakäse und Trüffelcreme)

14,50 €
in Brot gegrillt mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke, Goudakäse und Trüffelcreme

HALLOUMI TELLER (Avocado-Koriander-Creme)

13,50 €
in Brot gegrillt mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke und Avocado-Koriander-Creme

EXTRA GOUDAKÄSE

+1,00 €