Libanesisches restaurant

Das Livan, die Heimat der neuen, verführerisch libanesischen Küche in Nürnberg

Die libanesische Küche ist reich an vegetarischen und veganen Gerichten mit einer großen Palette an Gewürzen, um jedes Gericht geschmacklich perfekt abzurunden. Alle unsere Speisen werden frisch und mit viel Liebe von uns zubereitet, das Fleisch für unsere nichtvegetarischen Gerichte beziehen wir aus der Region. Besondere Highlights in der libanesischen Küche sind neben Schauarma und Falafel die schmackhaften Vorspeisen, die Mezze.

Sie wollen Ihr Firmenevent oder Ihre Geburtstagsfeier mit aufregend exotischen Speisen aufpeppen?

Dafür sind wir genau die Richtigen. Unser Catering-Service bereitet die Speisen zu, baut auf, richtet an, bedient und räumt hinterher alles wieder auf. Sie bestimmen selbst, wie umfangreich die Speisen und der Service sind.

Natürlich können Sie auch unser Restaurant samt Außenbereich komplett buchen. Dabei bietet Ihnen der Innenbereich ein ruhiges und gepflegtes Ambiente zum Dinieren, während Sie im liebevoll dekorierten Außenbereich – inklusive Springbrunnen, Feuerschalen und Loungemöbel – Ihre Gäste empfangen.

Sie wollen sich in eleganter, entspannter Atmosphäre in eine bisher völlig unbekannte Welt der Genüsse entführen lassen?

Dann sind Sie hier an der richtigen Adresse. Aus unserer umfangreichen Speisekarte können Sie in aller Ruhe Ihre favorisierten Speisen und Getränke auswählen. Unsere exklusive Weinkarte mit ausschließlich libanesischen Weinen beinhaltet unter anderem auch den Chateau Musar, einen Weltklasse-Wein aus dem Bekaa Valley im Libanon. Und wenn sie sich mal nicht entscheiden können, beraten wir Sie gerne und freuen uns, Ihnen auch die wechselnden Gerichte aus unserer Tageskarte mit dazu passenden Getränken zu empfehlen.

Das alles – und noch viel mehr – bieten wir Ihnen!

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SCHAUARMA WRAP (Knoblauchpaste)

4,50 €
mit Tomaten, Essiggurke und Knoblauchpaste

SCHAUARMA WRAP (Hummus und Sesam-Lemon-Soße)

4,50 €
mit Tomaten, Essiggurke und Hummus und Sesam-Lemon-Soße

SCHAUARMA WRAP (Goudakäse und Trüffelcreme)

7,50 €
mit Tomaten, Essiggurke und Goudakäse und Trüffelcreme

SCHAUARMA WRAP (Avocado-Koriander-Creme)

6,90 €
mit Tomaten, Essiggurke und Avocado-Koriander-Creme

SCHAUARMA TELLER (Knoblauchpaste)

9,50 €
mit Pommes, Steckrüben, Tomaten, Essiggurken und Knoblauchpaste

SCHAUARMA TELLER (Hummus und Sesam-Lemon-Soße)

9,50 €
mit Pommes, Steckrüben, Tomaten, Essiggurken, Hummus und Sesam-Lemon-Soße

SCHAUARMA TELLER (Goudakäse und Trüffelcreme)

14,50 €
mit Pommes, Steckrüben, Tomaten, Essiggurken, Goudakäse und Trüffelcreme

SCHAUARMA TELLER (Avocado-Koriander-Creme)

13,00 €
mit Pommes, Steckrüben, Tomaten, Essiggurken, und Avocado-Koriander-Creme

Teller oder Wrap mit extra Halloumi

+2,00 €

GEMÜSEPASTEN WRAP

4,50 €
1 Sorte aus der Kühlvitrine mit Tomaten, Zwiebeln, Minze und Petersilie

VORSPEISENSCHALE

5,00 €
1 Sorte aus der Kühlvitrine mit Brot

VORSPEISENTELLER (3 Sorten)

8,00 €
3 Sorten aus der Kühlvitrine mit Brot

VORSPEISENTELLER (5 Sorten)

12,50 €
5 Sorten aus der Kühlvitrine mit Brot

KUBBEH TELLER

11,50 €
Bulgur-Fleisch-Bällchen gefüllt mit Lammhack und Pinienkernen, dazu Hummus und Tabullehsalat

ARRAIS TELLER

11,50 €
gefüllter Lammhack im Brot gegrillt mit Pommes und Krautsalat

POMMES

3,00 €
mit Knoblauchpaste

SCHWARZTEE, MINZTEE ODER ZIMTTEE

2,00 €

MOKKA, ARABISCHER KAFFE MIT KARDAMOM

2,00 €

HALLAWA BIL-JIBN

5,00 €
Grießmozzarella gefüllt mit Sahnecreme, dazu Rosenwasser

KONAFA BIL-JIBN

5,00 €
warmer Mozzarellakuchen mit Rosenwasser

BAKKLAVA TELLER (5 Stück)

4,50 €

BAKKLAVA PACKUNG (á 400g)

17,00 €

BAKKLAVA PACKUNG (á 600g)

22,00 €

Gemischter Fleischspießteller

16,50 €
1 Lammfiletspieß, 1 Lammhackspieß, 1 Hähnchenbrustspieß mit Hummus, Tabullehsalat, Knoblauchpaste und Mahamarabrot

2 Spießteller

14,50 €
dazu Hummus und Tabulleh

Kubbehteller

11,50 €
Bulgurfleischbällchen gefüllt mit Lammhack und Pinienkernen, dazu Hummus und Tabullehsalat

Schauarmateller

9,50 €
Hähnchenfleisch vom Drehspieß mit Muhamarabrot, extra Fleisch mit Knoblauchpaste, Tomaten, Rüben und Essiggurken
Alternativ: mit Reis und Joghurt-Minzesoße

Arrais Livan Teller

11,50 €
Fladen gefüllt mit Lammhack, Schafskäse, Rüben, Tomaten und Petersilie

LAMMHACK WRAP (Sesam-Lemon-Soße)

5,00 €
mit Hummus, Minze, Essiggurke, Zwiebel und Sesam-Lemon-Soße

LAMMHACK WRAP (Goudakäse und Trüffelcreme)

7,50 €
mit Hummus, Minze, Essiggurke, Zwiebel, Goudakäse und Trüffelcreme

LAMMFILET WRAP (Sesam-Lemon-Soße)

6,00 €
mit Hummus, Minze, Essiggurke, Zwiebel und Sesam-Lemon-Soße

LAMMFILET WRAP (Goudakäse und Trüffelcreme)

7,50 €
mit Hummus, Minze, Essiggurke, Zwiebel, Goudakäse und Trüffelcreme

SHISHTAOK WRAP (Knoblauchpaste)

5,00 €
mit Petersilie, Essiggurke, Tomate und Knoblauchpaste

SHISHTAOK WRAP (Hummus und Sesam-Lemon-Soße)

5,50 €
mit Petersilie, Essiggurke, Tomate, Hummus und Sesam-Lemon-Soße

FLEISCHSPIEßTELLER (2 Spieße nach Wahl)

13,50 €
mit Hummus, Tabullehsalat, Pommes, Knoblauch und Muhamarabrot

FLEISCHSPIEßTELLER (3 Spieße nach Wahl)

15,50 €
mit Hummus, Tabullehsalat, Pommes, Knoblauch und Muhamarabrot

EXTRA HALLOUMI

+2,00 €

FALAFEL WRAP (vegetarisch, Pistaziensoße)

6,50 €
mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke, Halloumi, Pistaziensoße, Steckrüben und Hummus

FALAFEL WRAP (vegetarisch, Joghurt und Sesam-Lemon-Soße)

4,50 €
mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke, Joghurt und Sesam-Lemon-Soße

FALAFEL WRAP (vegan, Pistaziensoße)

5,00 €
mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke und Pistaziensoße

FALAFEL WRAP (vegan, Avocado-Koriander-Creme)

6,90 €
mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke, Steckrüben und Avocado-Koriander-Creme

FALAFEL WRAP (vegan, Tahin-Lemon-Soße)

5,00 €
mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke, Steckrüben und Tahin-Lemon-Soße

FALAFEL TELLER (vegetarisch)

9,50 €
Falafelbällchen in Brot gegrillt mit Hummus, Steckrüben, Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke

FALAFEL TELLER (vegan)

11,50 €
Falafelbällchen in Brot gegrillt mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke und Pistaziensoße

FALAFEL BOX (5 Stück)

4,50 €

EXTRA HALLOUMI

+2,00 €

HALLOUMI WRAP (Pistaziensoße)

5,00 €
mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke und Pistaziensoße

HALLOUMI WRAP (Goudakäse und Trüffelcreme)

7,50 €
mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke, Goudakäse und Trüffelcreme

HALLOUMI, MUHAMMARA WRAP (Granatapfelsirup)

6,50 €
mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke, Goudakäse, Muhammara und Granatapfelsirup

HALLOUMI WRAP (Avocado-Koriander-Creme)

6,90 €
mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke und Avocado-Koriander-Creme

HALLOUMI TELLER (Pistaziensoße)

9,50 €
in Brot gegrillt mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke und Pistaziensoße

HALLOUMI, MUHAMMARA TELLER (Granatapfelsirup)

13,00 €
in Brot gegrillt mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke, Goudakäse, Muhammara und Granatapfelsirup

HALLOUMI TELLER (Goudakäse und Trüffelcreme)

14,50 €
in Brot gegrillt mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke, Goudakäse und Trüffelcreme

HALLOUMI TELLER (Avocado-Koriander-Creme)

11,90 €
in Brot gegrillt mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke und Avocado-Koriander-Creme

EXTRA GOUDAKÄSE

+1,00 €