Libanesische Spezialitäten | Livan Nürnberg

Entdecken Sie die Welt der

Libanesischen Spezialitäten

Den puren Genuss libanesischer Gaumenfreuden neu entdecken.

Speisekarte des Feinkostladens

SCHAUARMA – Hähnchenfleisch vom Drehspieß

SCHAUARMA WRAP (Knoblauchpaste)

7,00 €

mit Tomaten, Essiggurke und Knoblauchpaste

SCHAUARMA WRAP (Hummus und Sesam-Lemon-Soße)

7,00 €

mit Tomaten, Essiggurke und Hummus und Sesam-Lemon-Soße

SCHAUARMA WRAP (Goudakäse und Trüffelcreme)

9,90 €

mit Tomaten, Essiggurke und Goudakäse und Trüffelcreme

SCHAUARMA WRAP (Avocado-Koriander-Creme)

8,50 €

mit Tomaten, Essiggurke und Avocado-Koriander-Creme

SCHAUARMA TELLER (Knoblauchpaste)

15,50 €

mit Pommes, Steckrüben, Tomaten, Essiggurken und Knoblauchpaste

SCHAUARMA TELLER (Hummus und Sesam-Lemon-Soße)

15,50 €

mit Pommes, Steckrüben, Tomaten, Essiggurken, Hummus und Sesam-Lemon-Soße

SCHAUARMA TELLER (Goudakäse und Trüffelcreme)

19,00 €

mit Pommes, Steckrüben, Tomaten, Essiggurken, Goudakäse und Trüffelcreme

SCHAUARMA TELLER (Avocado-Koriander-Creme)

17,90 €

mit Pommes, Steckrüben, Tomaten, Essiggurken, und Avocado-Koriander-Creme

Teller oder Wrap mit extra Halloumi

+2,00 €

GEMÜSEPASTEN

GEMÜSEPASTEN WRAP

6,00 €

1 Sorte aus der Kühlvitrine mit Tomaten, Zwiebeln, Minze und Petersilie

VORSPEISENSCHALE

6,90 €

1 Sorte aus der Kühlvitrine mit Brot

VORSPEISENTELLER (3 Sorten)

9,50 €

3 Sorten aus der Kühlvitrine mit Brot

VORSPEISENTELLER (5 Sorten)

13,50 €

5 Sorten aus der Kühlvitrine mit Brot

TELLERGERICHTE

KUBBEH TELLER

16,90 €

Bulgur-Fleisch-Bällchen gefüllt mit Lammhack und Pinienkernen, dazu Hummus und Tabullehsalat

ARRAIS TELLER

14,90 €

gefüllter Lammhack im Brot gegrillt mit Pommes und Krautsalat

POMMES

4,00 €

mit Knoblauchpaste

UZI

5,00 €

Blätterteig gefüllt mit Reis, Lammhack und Erbsen

SANBUSEK

3,00 €

Blätterteigrolle gefüllt mit Lammhack, Käse oder Spinat

WARME GETRÄNKE

SCHWARZTEE, MINZTEE ODER ZIMTTEE

2,00 €

MOKKA, ARABISCHER KAFFE MIT KARDAMOM

2,00 €

SÜßSPEISEN

HALLAWA BIL-JIBN

5,00 €

Grießmozzarella gefüllt mit Sahnecreme, dazu Rosenwasser

KONAFA BIL-JIBN

5,00 €

warmer Mozzarellakuchen mit Rosenwasser

BAKKLAVA TELLER (5 Stück)

6,50 €

BAKKLAVA PACKUNG (á 400g)

17,00 €

FLEISCHTELLER

Gemischter Fleischspießteller

16,50 €

1 Lammfiletspieß, 1 Lammhackspieß, 1 Hähnchenbrustspieß mit Hummus, Tabullehsalat, Knoblauchpaste und Mahamarabrot

2 Spießteller

14,50 €

dazu Hummus und Tabulleh

Kubbehteller

11,50 €

Bulgurfleischbällchen gefüllt mit Lammhack und Pinienkernen, dazu Hummus und Tabullehsalat

Schauarmateller

9,50 €

Hähnchenfleisch vom Drehspieß mit Muhamarabrot, extra Fleisch mit Knoblauchpaste, Tomaten, Rüben und Essiggurken
Alternativ: mit Reis und Joghurt-Minzesoße

Arrais Livan Teller

11,50 €

Fladen gefüllt mit Lammhack, Schafskäse, Rüben, Tomaten und Petersilie

FLEISCHSPIEßE

LAMMHACK WRAP (Sesam-Lemon-Soße)

7,50 €

mit Hummus, Minze, Essiggurke, Zwiebel und Sesam-Lemon-Soße

LAMMHACK WRAP (Goudakäse und Trüffelcreme)

8,90 €

mit Hummus, Minze, Essiggurke, Zwiebel, Goudakäse und Trüffelcreme

LAMMFILET WRAP (Sesam-Lemon-Soße)

9,00 €

mit Hummus, Minze, Essiggurke, Zwiebel und Sesam-Lemon-Soße

LAMMFILET WRAP (Goudakäse und Trüffelcreme)

9,00 €

mit Hummus, Minze, Essiggurke, Zwiebel, Goudakäse und Trüffelcreme

SHISHTAOK WRAP (Knoblauchpaste)

7,90 €

mit Petersilie, Essiggurke, Tomate und Knoblauchpaste

SHISHTAOK WRAP (Hummus und Sesam-Lemon-Soße)

7,90 €

mit Petersilie, Essiggurke, Tomate, Hummus und Sesam-Lemon-Soße

FLEISCHSPIEßTELLER (2 Spieße nach Wahl)

16,90 €

mit Hummus, Tabullehsalat, Pommes, Knoblauch und Muhamarabrot

FLEISCHSPIEßTELLER (3 Spieße nach Wahl)

25,00 €

mit Hummus, Tabullehsalat, Pommes, Knoblauch und Muhamarabrot

EXTRA HALLOUMI

+2,00 €

FALAFEL – frittierte Kichererbsenbällchen

FALAFEL WRAP (vegetarisch, Pistaziensoße)

9,00 €

mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke, Halloumi, Pistaziensoße, Steckrüben und Hummus

FALAFEL WRAP (vegetarisch, Joghurt und Sesam-Lemon-Soße)

6,50 €

mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke, Joghurt und Sesam-Lemon-Soße

FALAFEL WRAP (vegan, Pistaziensoße)

8,00 €

mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke und Pistaziensoße

FALAFEL WRAP (vegan, Avocado-Koriander-Creme)

8,00 €

mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke, Steckrüben und Avocado-Koriander-Creme

FALAFEL WRAP (vegan, Tahin-Lemon-Soße)

8,00 €

mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke, Steckrüben und Tahin-Lemon-Soße

FALAFEL TELLER (vegetarisch)

15,00 €

Falafelbällchen in Brot gegrillt mit Hummus, Steckrüben, Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke

FALAFEL TELLER (vegan)

16,00 €

Falafelbällchen in Brot gegrillt mit Minze, Petersilie, Tomaten, Gurke und Pistaziensoße

FALAFEL BOX (5 Stück)

7,00 €

EXTRA HALLOUMI

+2,00 €

HALLOUMI – Käse vom Grill

HALLOUMI WRAP (Pistaziensoße)

8,00 €

mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke und Pistaziensoße

HALLOUMI WRAP (Goudakäse und Trüffelcreme)

9,00 €

mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke, Goudakäse und Trüffelcreme

HALLOUMI, MUHAMMARA WRAP (Granatapfelsirup)

8,50 €

mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke, Goudakäse, Muhammara und Granatapfelsirup

HALLOUMI WRAP (Avocado-Koriander-Creme)

8,50 €

mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke und Avocado-Koriander-Creme

HALLOUMI TELLER (Pistaziensoße)

16,00 €

in Brot gegrillt mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke und Pistaziensoße

HALLOUMI, MUHAMMARA TELLER (Granatapfelsirup)

16,00 €

in Brot gegrillt mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke, Goudakäse, Muhammara und Granatapfelsirup

HALLOUMI TELLER (Goudakäse und Trüffelcreme)

18,00 €

in Brot gegrillt mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke, Goudakäse und Trüffelcreme

HALLOUMI TELLER (Avocado-Koriander-Creme)

17,50 €

in Brot gegrillt mit Olive, Minze, Tomaten, Gurke und Avocado-Koriander-Creme

EXTRA GOUDAKÄSE

+1,00 €

Speisekarte des Caterings

WRAPS

FALAFEL Wrap

5,00 €

Nach libanesischer Art. Frittierte Kichererbsenbällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern & Gewürzen, Minze, Tomaten, eingelegte Rüben

Special HALLOUMI-FALAFEL Wrap

6,50 €

Mit Pistaziensoße, Gurken, Minze und Tomaten

Special FALAFEL-HALLOUMI Wrap mit Sesamsoße (Tahin)

6,00 €

Nach libanesischer Art. Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräuter & Gewürzen, Minze, Tomaten, eingelegte Rüben und Halloumikäse

HALLOUMI Wrap

5,50 €

Halloumikäse mit frischer Minze, Tomaten, Gurken, Oliven, Pistaziensoße

Special MUHAMARA-HALLOUMI Wrap

6,00 €

Paprikapaste mit Walnuss, Tomaten, Zwiebel, Minze, Essiggurken und Granatapfelsirup dazu Halloumikäse

KAFTAH Wrap

6,00 €

Lammhackspieß auf libanesischer Art mit Hummus, Tomaten, Essiggurken, Zwiebel, Petersilie und frischer Minze

SHISHTAOK Wrap

6,00 €

Hähnchenbrust vom Spieß, mariniert auf libanesischer Art mit Knoblauchjoghurtpaste, Tomaten, Essiggurken und Petersilie

Speisekarte des Imbisswagens

HALLOUMI

HALLOUMI Wrap

4,50 €

HALLOUMI mit Muhamara

6,00 €

HALLOUMI mit Babaganouah

4,50 €

HALLOUMI mit Basilikumsoße

4,50 €

FALAFEL

FALAFEL Wrap

3,70 €

FALAFEL mit Basilikumsoße

4,50 €

FALAFEL mit Pistaziensoße

4,50 €

FALAFEL Box

3,70 €

VERSCHIEDENE WRAPS & SCHALEN

SCHAUARMA

4,00 €

SHISHTAOUK Wrap

4,50 €

LAMMHACK Wrap

4,50 €

LABNE

4,00 €

FOUL Schale

3,70 €

HUMMUS Schale

4,00 €

Standorte

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Tel.: 0911 32233580
Fax: 0911 32233582

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FEINKOSTLADEN

Fürther Str. 176a
(Ladenimbiss - Feinkost)
Mo – Sa: 11 – 21 Uhr

IMBISSWAGEN

Hauptmarkt Nürnberg
(Imbisswagen & Pavillon)
Ausweichstelle: Lorenzkirche
Mo – Sa: 11 – 20 Uhr

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Maximilian Reinich

“Wir haben auch den Catering Service für eine runde Geburtstagsfeier gewählt. Alles wie immer lecker und reibungslos.”

Anna Stanz

“Unheimlich leckeres Essen zu einem fairen Preis. Auch das Personal ist immer sehr freundlich und professionell.”

Tarek Schick

“Sehr gute orientalische Speisen. Fleisch in hoher Qualität. Empfehle ich gerne weiter.”